| gültig ab 18.07.2008 14:15Uhr |
| Vorspeisen |
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| Tomaten-Mozzarella-Salat | |
| mit Basilikum | 4.90 € |
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| Jahreszeitliche Salate | |
in Himbeer-Dressing mit gehobeltem Parmesan
| 5.50 € |
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| Carpaccio vom Rind | |
| mit grünem Spargel | 8.50 € |
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| Riesengarnelen | |
| mit frischem Rosmarin und Knoblauch gebraten an Feldsalat | 9.50 € |
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| Suppen |
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| Rinderkraftbrühe | |
| mit Kräutergrießklößchen | 5.10 € |
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| Tomatensuppe | |
| mit Mozzarella | 5.10 € |
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| Getrüffelte Schwarzwurzelcremesuppe | |
| mit Kartoffelküchlein | 5.90 € |
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| Kleine Gerichte |
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| Schlesischer Erbseneintopf | |
| mit Würstchen | 5.90 € |
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| Schweizer Wurstsalat | |
mit Käse,
dazu Brot und Butter | 7.50 € |
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| Speckpfannkuchen | |
| mit Beilagensalat | 8.90 € |
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| Hausgemachte Schweinskopfsülze | |
| mit Remouladensauce an kleinem Salat, dazu deftige Bratkartoffeln | 9.50 € |
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| Vegetarische Gerichte |
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| Allgäuer Käsespätzle | |
| mit Schmelzzwiebeln und Beilagensalat | 8.90 € |
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| Rucolagnocchi | |
| in Gorgonzola-Rahmsauce, dazu ein Beilagensalat | 8.90 € |
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| Salate |
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Großer bunter Salatteller
in Balsamico-Dressing
wahlweise:
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| „Bunzlau“ | |
| mit Schinken, Käse und Ei | 8.90 € |
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| „Nizza“ | |
| mit Thunfisch, Ei, Oliven und Zwiebeln
| 9.20 € |
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| „Riesengebirge“ | |
| mit kross gebratenen Putenbruststreifen | 11.50 € |
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| "Oppeln" | |
| mit Riesengarnelen in Rosmarin und Knoblauch gebraten | 14.10 € |
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| Fischgerichte |
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| Matjesfilet „Hausfrauen Art“ | |
| mit Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahm an kleinem Salat, dazu Bratkartoffeln | 9.70 € |
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| Lachswürfel in Rieslingrahm | |
| auf Bandnudeln, dazu ein Beilagensalat | 11.70 € |
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| Röllchen | |
von der Bachforelle und Lachs
auf Zwiebellauch, dazu Butterkartoffeln
| 14.90 € |
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| Fleischgerichte |
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| Schweineschnitzel „Wiener Art“ | |
| mit Pommes frites und Beilagensalat | 10.90 € |
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| Ochsenschwanzragout | |
| mit Madeira auf Bandnudeln, dazu ein Beilagensalat | 13.90 € |
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| „Rübezahl-Pfännchen“ | |
| Schweinemedaillons in Morchelrahmsauce mit Buttergemüse und handgeschabten Eierspätzle | 15.90 € |
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| Schlesische Spezialitäten |
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| "Flaki" | |
Schlesische Kalbskuttelsuppe
mit Schwarzbrotcroutons
| 4.90 € |
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| Schlesischer Hefekloß | |
mit Blaubeerkompott oder Mohnbutter
| 6.60 € |
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| Weißwürste | |
in schlesischer Pfefferkuchensauce mit Apfelsauerkraut und Butterkartoffeln
| 9.50 € |
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| Hausgemachte schlesische Wellwurst | |
auf Sauerkraut mit Butterkartoffeln
| 9.80 € |
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| "Schlesisches Himmelreich“ | |
Mildgeräuchertes Kasseler in Backobstsauce
mit Brokkoli und Kartoffelklößen
| 13.20 € |
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| Leckeres vom Grill |
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| Putensteak | 14.50 € |
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| Lammhüftsteak | 16.90 € |
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| Argentinisches Rumpsteak | 17.90 € |
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wahlweise mit:
- Pommes frites und Buttergemüse
- Bratkartoffeln und Speckböhnchen
- Großem Salatteller und Baguette | |
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| Für unsere kleinen Gäste |
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| Kinder bis einschließlich 6 Jahre sind zum Essen unsere Gäste! Für 7-Jährige und Ältere bieten wir die Juniorpreise: | |
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| "Moby Dick" | |
| Fischstäbchen mit Pommes frites | 4.70 € |
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| "Räuber Hotzenplotz" | |
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites | 4.70 € |
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| "Rumpelstilzchen" | |
| Kleines Putensteak mit Pommes frites | 4.70 € |
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| Dessert |
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| Gemischtes Eis (3 Kugeln) | 3.00 € |
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| Gemischtes Eis mit Sahne | 3.50 € |
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| Vanilleeis mit heißen Kirschen | 4.90 € |
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| Früchtebecher „Haus Schlesien” | |
| gemischtes Eis mit frischen Früchten der Saison | 4.90 € |
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| Walnussbecher | |
| mit Sahnehaube und Baileys | 4.90 € |
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| Dunkle Schokoladenmousse mit Früchten | 4.90 € |
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| Überbackene Früchte | |
| mit Proseccosabayone und Vanilleeis | 4.90 € |
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| Grand-Mernier-Eissouffle | |
| mit Orangenfilets | 4.90 € |
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